골절 회복을 돕는 음식, 제대로 알고 챙겨 드세요!
골절 후 빠른 회복을 원하신다면, 어떤 음식을 먹는지가 정말 중요하답니다. 뼈 건강에 좋은 영양소를 꼼꼼히 챙겨 드셔서 튼튼한 뼈로 거듭나시길 바라요!
안녕하세요! 혹시 최근에 뼈가 부러지는 골절을 경험하셨거나, 주변에 그런 분이 계신가요?
골절은 정말이지 뼈가 얼마나 튼튼하냐에 따라 회복 속도나 과정이 크게 달라지기 때문에, 이때는 정말 잘 먹는 게 최고거든요.
뼈를 튼튼하게 만드는 단백질의 힘
단백질, 뼈 재생의 기본 재료
골절 후에는 뼈를 이루는 콜라겐 같은 단백질 이 많이 필요해요. 이 단백질이 뼈를 튼튼하게 다시 붙게 만드는 데 정말 중요한 역할을 하거든요.
하루 권장량 이상으로 충분히 섭취하는 것이 뼈 회복에 큰 도움이 된답니다!
단백질 풍부한 식품들
살코기, 생선, 계란, 콩류, 두부 같은 식물성 단백질 식품을 골고루 드시는 것을 추천드려요.
특히 생선에는 오메가-3 지방산 도 풍부해서 염증 완화에도 좋다고 하니 일석이조랍니다!
뼈 밀도를 높이는 칼슘과 비타민 D
칼슘, 뼈의 주성분
뼈를 튼튼하게 만드는 데는 칼슘 이 절대적으로 필요하죠. 뼈 건강의 기본 중의 기본이라고 할 수 있어요.
보통 성인의 하루 칼슘 권장 섭취량은 700~1,000mg 정도인데요, 골절 시에는 이보다 더 많은 양이 필요할 수 있답니다.
비타민 D, 칼슘 흡수율 UP!
칼슘만 많이 먹는다고 뼈가 튼튼해지는 건 아니에요. 우리 몸이 칼슘을 제대로 흡수할 수 있도록 돕는 비타민 D 도 반드시 함께 챙겨야 하거든요.
비타민 D는 햇볕을 쬐는 것으로도 충분히 얻을 수 있지만, 음식으로는 등푸른 생선이나 버섯, 달걀노른자 등에 함유되어 있답니다.
칼슘과 비타민 D의 찰떡궁합 식품
우유, 요거트, 치즈 등 유제품은 칼슘의 보고라고 할 수 있어요. 뼈째 먹는 생선이나 멸치도 좋은 칼슘 공급원이랍니다.
여기에 연어, 고등어 같은 등푸른 생선이나 버섯을 곁들이면 비타민 D까지 함께 섭취할 수 있어 뼈 회복에 더욱 효과적이겠죠?
뼈 건강을 돕는 미네랄과 비타민
마그네슘과 아연의 역할
칼슘만큼이나 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 미네랄이 바로 마그네슘 과 아연 이에요. 이들은 뼈의 구조를 만들고 유지하는 데 기여한답니다.
통곡물, 견과류, 씨앗류, 녹색 잎채소 등에 풍부하게 들어 있으니 식단에 꼭 포함시켜 보세요!
비타민 K2, 뼈에 칼슘을 제대로 전달
최근에 주목받고 있는 비타민 K2 는 뼈에 칼슘이 잘 침착되도록 돕는 역할을 해요. 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높이는 데 도움을 줄 수 있거든요.
낫토, 치즈, 계란노른자 등 발효식품이나 동물성 식품에 주로 함유되어 있답니다.
회복을 방해하는 음식은 피하세요!
가공식품과 과도한 염분 섭취 주의
가공식품이나 인스턴트 음식에는 나트륨 함량이 높은 경우가 많아요. 과도한 나트륨은 칼슘 배출을 늘려 뼈 건강에 좋지 않으니 가급적 피하는 것이 좋아요.
또한, 설탕이 많이 들어간 음료나 디저트도 염증을 유발하고 뼈 회복을 더디게 할 수 있으니 섭취량을 줄이는 것이 좋답니다.
과도한 카페인과 알코올 섭취 자제
커피나 탄산음료에 많이 함유된 카페인 도 칼슘 흡수를 방해할 수 있어요. 적당량은 괜찮지만, 과도한 섭취는 피하는 게 좋겠죠?
그리고 당연히 알코올 은 뼈 건강에 매우 해로우니, 골절 기간 동안에는 금주하는 것이 뼈가 튼튼하게 붙는 데 가장 좋은 방법이랍니다!
골절 회복은 시간이 걸리는 과정이지만, 올바른 식습관을 통해 뼈를 튼튼하게 만들고 회복 속도를 높일 수 있답니다. 꾸준히 노력해서 건강한 뼈를 되찾으시길 응원할게요!